RUOKALISTA
ALKUUN
Paahdettua valkosipulileipää
Valkosipulivoissa paahdettua hapanjuurileipää parmesaanijuustolla kuorrutettuna. (L, pyydettäessä G)
6,80€
Smetanaa ja Myrttisen kurkkua
Myrttisen maustekurkkua, smetanaa ja luomuhunajaa. (L, G)
6,80€
Halloumitikut
Friteerattuja halloumitikkuja ja talon aiolia. (L, G)
9,50€
Talon etanapannu
Perinteiset valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat (6kpl) tarjoillaan sitruunan ja paahdetun haapanjuurileivän kera. Valitse kuorrutus: Aurajuusto tai Parmesaanijuuusto (L, pyydettäessä G)
13,50€
Talon vegenapannu
Valkosipuli-yrttivoissa paistettua artisokkaa (6kpl), tarjoillaan sitruunan ja paahdetun hapanjuurileivän kera.
Valitse kuorrutus:
Aurajuusto TAI Parmesaanijuusto (L, pyydettäessä G)
13,00€
Savuporojuustokeitto
Kermaista savuporojuustokeittoa yrttiöljyllä, paahdetun hapanjuurileivän kera. (L, pyydettäessä G)
13,50€
PIENEEN NÄLKÄÄN
Salaatti
Sitruunavinegretellä raikastetussa salaattipohjassa kurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja kauden juureksia. Tarjoillaan paahdetun hapanjuurileivän kera. Valitse täyte: Kananrinta / Lohi / Halloumi
(L, pyydettäessä G)
19,90€
Siivet
Tamperelainen klassikko! Paistettuja kotimaisia wingsejä, kurkkutikkuja ja auradippiä. Valitse kastike: medium / hot
(L, pyydettäessä G)
10kpl 12,50€ /16kpl 18,00€
SIVUUN:
Maalaisranskalaiset & dippi 6,90€
Bataattiranskalaiset & dippi 8,90€
PÄÄRUOAT
Ohranjyvän Burger
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi (150g), cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, talon aiolia, salaattia, tomaattia, Myrttisen maustekurkkua ja pikkelöityä punasipulia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kera. (L, pyydettäessä G) Tuunaa! Aurajuusto +2,50€
21,50€
Pippurikana
Appelsiiniliemessä marinoitua mehukasta kananrintaa talon pippurikastikkeella parmesaaniperunoilla ja pikkelöidyllä paprikalla ja porkkanalla. (L, G)
24,50€
Lohta Jyvän tapaan
Pariloitua lohta perunamuusilla, kauden juureksilla ja tilli-smetanakreemillä. (L, G)
27,90€
Kukkakaalikulho
Pankopaneroitua ja friteerattua kukkakaalia maustetulla riisillä, pikkelöidyllä paprikalla ja porkkanalla sekä vegaanisella aiolilla. (VEG, G)
22,50€
KLASSIKOT
Puerto Ricon Pannu
Klassikoksi muodostunut haudutettu lihapata naudasta, possusta, herkkusienistä ja salaisista mausteista. Tarjoillaan riisin, smetanan ja suolakurkun kera. (L, G)
23,50€
Lehtipihvi
Pariloitu lehtipihvi kotimaisesta possunulkofileestä (160g), Talon yrtti-valkosipulivoita, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia. (L, G)
22,50€
Naudan maksaa pekonikastikkeessa
Valurautapannulta kotimaista pariloitua naudan maksaa, perunamuusia, pekonilla täydennettyä pippurikastiketta, puolukkaa ja Myrttisen maustekurkkua. (L, G)
24,50€
Pippuripihvi
29,00€ / 42,00€
DIPPIVAIHTOEHDOT
Talon aioli / Talon paprika / Aurajuusto / Vegaaninen aioli
2,50€
LAPSILLE
Kanakori
Paneroituja broilerin sisäfileepaloja, maalaisranskalaisia, talon paprikadippiä ja kurkkutikkuja. (L)
11,90€
Lasten lohi
Pariloitua lohta, perunamuusia, tuoretta kurkkua ja kermaviiliä. (L, G)
12,50€
Lasten lehtipihvi
Kotimainen porsaan lehtipihvi, talon maustevoi, maalaisranskalaisia ja kurkkutikkuja. (L, G)
12,50€
Lasten hampurilainen
Briossisämpylän välissä kotimainen naudanjauhelihapihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten ja kurkkutikkujen kanssa. (L, pyydettäessä G)
12,50€
Jäätelöpallo
Pallo Wanhan ajan vaniljajäätelöä valitsemallasi kastikkeella:
Suklaa / Suolakinuski / lakritsi / mansikkahillo (Saatavilla myös vegaanisena.)
3,90€
JÄLKIRUOAT
Ohranjyvän jäätelöannos
Wanhan ajan vaniljajäätelöä, salaisin maustein maustettua punajuurihilloa, vaahdotettua kermaa ja marenkia. (L, G)
6,90€
Appelsiinisuklaakakku
Cointreau-liköörillä täydennettyä suklaakakkua ja raikasta appelsiinihilloketta. (VEG, G)
10,90€
Valkosuklaabrulee
Valkosuklaista creme bruleeta suklaakoristein. (VL, G)

